Gesunde Frische ohne Kompromisse
Frische und Qualität sind die Grundpfeiler unserer täglichen Arbeit. Wir gewährleisten die saisonale Rundum-Versorgung mit hochwertigem und tagesfrischem Gemüse von unseren Äckern aus regionaler Erzeugung. Wir konzentrieren unser ganzes Know-How und Können im Freilandanbau.
Qualität
Die Zufriedenheit unserer Kunden mit unseren Waren und unseren Dienstleitungen sind oberste Ziele, für die wir gern arbeiten. Qualität spielt bei uns eine sehr wichtige Rolle. Dabei stellen wir nicht nur an die Produktqualität hohe Anforderungen, sondern an alle Prozesse – von der ersten Saat über die Weiterverarbeitung und Verpackung bis zur Lagerung und zum Transport. Die gesamte Prozesskette überprüfen und verbessern wir kontinuierlich.
Regionalität
Wir sind Franken, wir kommen von hier und produzieren in unseren heimischen Böden an frischer Luft aus der Region und für die Region. Wir kennen uns mit dem, was wir tun und wo wir es tun, wirklich gut aus. Daheim ist für uns ganz Bayern, Nähe zum Kunden zeichnet uns aus. Regionalität bietet unserem Betrieb einen fairen Marktzugang. Arbeitsplätze können erhalten und Ausbildungsplätze geschaffen werden.
Nachhaltigkeit
Wir denken in Generationen- die Grundlage dafür ist eine intakte Natur, gesunde Böden und die Verfügbarkeit von sauberem Trinkwasser. Nachhaltigkeit bedeutet für uns, ökologische, soziale und ökonomische Verantwortung zu übernehmen und die Zukunft aktiv mitzugestalten. Wir engagieren uns durch Mitarbeit im Erzeuger- und Wasserverband, unterstützen tatkräftig Organisationen wie die Nürnberger Tafel und das Eckstein.
Innovation
Unser eigener Anspruch, unseren Kunden geschmackvolles Gemüse zur Verfügung zu stellen, treibt uns an, stetig an Veränderungen im Anbau, in den Abläufen innerhalb der Wertschöpfungskette und in der Sortenauswahl zu feilen. Unsere Intention ist es, hochwertige Lebensmittel mit einem hohen Anteil an Polyphenolen, Vitaminen und Mineralstoffen zu produzieren. Und schmecken dürfen sie natürlich auch.
Frische Luft und gesunder Boden
Was in der Luft herumschwirrt, können wir kaum beeinflussen. Jedoch können wir dafür sorgen, dass unsere Böden gesund und kräftig sind, mit den richtigen Mineralien und Nährstoffen versorgt. Für uns ist Boden Lebensgrundlage, Wirtschaftsfaktor, Erbe und vieles mehr. Aus diesem Grund haben wir ein ureigenes Interesse daran, Boden zu erhalten, zu schützen und dessen Qualität zu verbessern.
Geschmack. Qualität. Frische.
Unsere Produkte – unsere Helden
Wir sind die Profis wenn es um den Freilandanbau im Knoblauchsland geht. Unsere Produktauswahl richtet sich dabei natürlich nach den gegebenen Standortfaktoren: die günstigen klimatischen Bedingungen, die Wasserversorgung und die Bodenbeschaffenheit.
Unsere Produkte sind unsere Helden, ganz besondere Charaktere, die Ihre Wurzeln in aller Welt haben, nun aber hier bei uns zuhause sind. Lernen Sie sie kennen und finden Sie Ihren ganz persönlichen Leckerbissen …
Frisches Gemüse aus ihrer Region
Unser innovatives Denken und Handeln unterstützt uns dabei, konsequente Entscheidungen zu treffen und immer das Beste zu erreichen. Wir streben danach, die Frische und Natürlichkeit unserer Produkte, die wir am Feld erfahren, direkt an den Verbraucher zu transportieren. Das schaffen wir durch guten Umgang mit der Natur, Schnelligkeit in der Ernte und Verarbeitung der Produkte, ein funktionierendes Logistiksystem und gute Partnerschaft mit unseren Kunden im Einzelhandel.
Alles aus einer Hand
Wir sind Erzeuger und Vermarkter zugleich. Unser Betrieb Hußnätter Gemüsehof besteht aus drei Betrieben: die beiden Erzeugerbetriebe Hußnätter Gemüsebau und Hußnätter GbR und der Vermarktungsbetrieb H. & F. Frischgemüse GmbH. Jeder der Betriebe kümmert sich um das, was er am Besten kann.
